Das Abwaschen des Geschirrs ist eine alltägliche Hausarbeit und für viele vielleicht auch die ekelhafteste. Nun, wenn Sie überhaupt herausfinden, wie viele gefährliche Substanzen sich auf dem Spülschwamm befinden können, mit dem Sie ein sauberes Zuhause schaffen!
Es ist mittlerweile allgemein bekannt, dass zum manuellen Geschirrspülen viel Leitungswasser benötigt wird, was im Hinblick auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz schwerwiegende Folgen haben kann. Allerdings wird weniger darüber gesprochen, dass man durch den Abwasch sogar der eigenen Gesundheit schaden kann. In unserem Artikel zeigen wir, wie viele Bakterien sich auf Schwämmen verstecken können und beantworten auch die Frage, was die Lösung dagegen sein kann. Bleiben Sie bei uns!
Sie würden nicht einmal glauben, dass Sie Geschirr mit einer „Bakterienkultur“ spülen.
Allerdings bieten die Schwämme, die beim herkömmlichen Händewaschen verwendet werden, einen perfekten Nährboden für die Vermehrung von Bakterien. Im Vergleich:
„Ein einziger Spülschwamm kann mehr Bakterien beherbergen, als es Menschen auf der Erde gibt“, betont Trond Moretro , Mitarbeiter des norwegischen Lebensmittelforschungsinstituts Nofirma.
Wie kann das sein? Untersuchungen zufolge begünstigen Größe und Struktur von Geschirrspülschwämmen die Anhaftung von Krankheitserregern, außerdem sorgen wir während ihrer Verwendung für eine kontinuierliche Feuchtigkeitsversorgung für deren Vermehrung. Und diese Kombination bietet idealere Bedingungen als viele Petrischalen, die speziell für das Wachstum von Bakterien hergestellt wurden. Dadurch können sich auf einem einzigen Spülschwamm gleichzeitig 362 verschiedene Bakterienarten befinden, die eine Dichte von bis zu 45 Milliarden pro Quadratzentimeter erreichen. Man kann es aber auch so sehen: Auf Ihrem Spülschwamm können Bakterien in ebenso hoher Konzentration vorhanden sein wie in der Toilettenschüssel.

Wir gehen mit ziemlicher Sicherheit auch davon aus, dass Sie den Schwamm nicht oft genug wechseln. Wir neigen dazu, einen gebrauchten Spülschwamm erst dann wegzuwerfen, wenn er bereits „schmutzig“ riecht. Eines der darin enthaltenen Bakterien, Moxarella osloensis, ist vermutlich für diesen Geruch verantwortlich. Und daraus kann man schon ahnen, dass es schon schlecht ist, wenn man dann nur einen neuen Schwamm herausnimmt. Andererseits kann man es auch nicht jeden Tag ändern, denn selbst wenn man damit seine Gesundheit schützt, schadet man der Umwelt mit viel Müll. Experten empfehlen übrigens, es wöchentlich zu wechseln.
Was wäre dann eine gute Alternative?
Es besteht kein Zweifel, dass Sie eine gewisse Ausrüstung benötigen, aber Sie können nicht alle Teller, Gläser und Bestecke von Hand spülen. Eine gängige (und teilweise falsche) Lösung hierfür ist das „Reinigen“ des Schwamms in der Mikrowelle, da wir eher annehmen, dass die Bakterien im Schwamm durch die hohe Temperatur abgetötet werden. Untersuchungen belegen jedoch, dass die stärksten und gefährlichsten Bakterien das Kochen in der Mikrowelle problemlos überstehen, sodass Sie auf diese Weise nur einen Teil davon entfernen können.
Sie können auch versuchen, den Spülschwamm in Essig einzuweichen. Basierend auf einem Experiment des Good Housekeeping Institute können Sie aufgrund der antiseptischen Wirkung von Essig immer noch eine erhebliche Menge an Bakterien abtöten.
Die Forscher hingegen empfehlen anstelle des Schwamms gerne eine andere Alternative: die Verwendung einer Spülbürste, die ebenfalls genauso effektiv ist wie der Schwamm.
„Salmonellen und andere Bakterien verbleiben eher in Schwämmen als in Bürsten, da Schwämme im täglichen Gebrauch nie vollständig austrocknen“, erklärt Moretro.

Das heißt aber noch lange nicht, dass sich auf der Spülbürste keine Bakterien mehr befinden, man muss sich lediglich um weniger Sorgen machen als beim Schwamm. Ein weiteres Problem besteht darin, dass das Geschirrspülen mit einer Bürste weniger komfortabel ist, da diese meist nur zum Entfernen hartnäckiger Verschmutzungen eingesetzt wird.
Es liegt vielleicht auf der Hand, dass Sie sich keine Sorgen mehr um Schwämme machen müssen, wenn Sie in eine Spülmaschine investieren, statt mit der Hand zu spülen. Dies ist nicht nur eine sichere, sondern auch wassersparende Methode, mit der Sie Ihren ökologischen Fußabdruck deutlich reduzieren und bereits einen großen Schritt in Richtung eines umweltbewussten Haushalts machen können. Aber geben wir mal ehrlich zu, dass es nicht einfach ist, das Spülen von Hand komplett zu ersetzen, manchmal muss man am Ende sowieso ein Glas oder einen Teller spülen.
Die Kombination aus beidem scheint jedoch eine gute Lösung zu sein: Sie können die Spülbürste zur Desinfektion in die Spülmaschine geben, sodass Sie sich beim Händewaschen weniger Sorgen um Bakterien machen müssen.
Und wenn wir schon dabei sind: Es spielt keine Rolle, womit Sie das Geschirr spülen
Wissen Sie, was in dem Geschirrspülmittel enthalten ist, das Sie verwenden? In unserem vorherigen Artikel haben wir bereits darüber berichtet, dass herkömmliche Reinigungsprodukte viele giftige Inhaltsstoffe, wie zum Beispiel Duftstoffe , enthalten können, die bei der Reinigung Ihres Zuhauses Ihrer Gesundheit und der Ihrer Familie schaden können. Denken Sie darüber nach: Sie wissen noch nicht einmal genau, mit welchen Zutaten Sie den Teller reinigen, den Sie später essen werden!
Deutlich besser ist es, wenn Sie auf natürliche Spülmittel umsteigen, die genauso effektiv fettigen Schmutz von Tellern und Gläsern entfernen, aber Sie müssen sich keine Sorgen darüber machen, dass Sie durch den Abwasch Ihrer Gesundheit schaden. Das Spülmittel CYCLE enthält ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe – zum Beispiel Essigsäure und andere organische Verbindungen, recyceltes Wasser, Zitronensäure und ätherisches Zitronenöl.